酱油炒饭做法
酱油炒饭是中国菜中常见的一道主食，随处可见。它的做法简单易学，口感鲜美，深受大家的喜爱。下面，我将介绍正宗酱油炒饭的做法。
材料准备
1. 白米饭500克；
2. 鸡蛋2个；
3. 火腿肠2根；
4. 豌豆50克；
5. 盐适量；
6. 酱油适量；
7. 油适量。
炒饭步骤
1. 将鸡蛋打散，火腿肠切小块；
2. 热锅加油，放入火腿肠和豌豆，翻炒至熟；
3. 加入打散的鸡蛋，炒熟后捞出备用；
4. 将锅内留少量油，放入白米饭，用铲子拨散；
5. 加入适量的酱油，拌匀色香味；
6. 倒入炒好的火腿肠豌豆鸡蛋，和白米饭充分翻炒；
7. 最后加入适量的盐调味，翻炒均匀。
结束语
这就是正宗酱油炒饭的做法，简单易学将能做出美味可口的炒饭。你还可以根据自己的口味加入葱花、虾仁等食材，让炒饭更加丰富多样。希望大家都能掌握这个小技巧，做出更多美食。
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