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肉夹馍的做法(豆果肉卤馍)

自己很喜欢吃。又想试试自己的手艺,哈哈,还可以哦

By 班小妞的厨娘梦

用料

  • 馍:中筋粉 200克
  • 馍:酵母 2克
  • 馍:温水 90克
  • 肉:五花肉 一斤
  • 肉:生姜 3-4片
  • 肉:八角 1个
  • 肉:香叶 1片
  • 肉:花椒 适量
  • 肉:老抽 2勺
  • 肉:盐 适量
  • 青红椒 适量
  • 豆腐串 10个

做法步骤

1、把肉切成块 热油下锅,翻炒均匀,再把调料放进去,炖半个小时左右

2、肉卤好以后,配上青椒,

3、饼子烤好以后,放进去就好啦,哈哈。

4、完美!

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