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驱寒姜汤怎么做(养生姜汤如何做)

驱寒姜汤怎么做

材料准备

  • 生姜100克
  • 红枣10个
  • 枸杞子20克
  • 冰糖适量
  • 清水2升

烹饪步骤

  1. 将生姜拍松,泡在稍微温热的水中10分钟,再将它削去表皮,切成片状备用。
  2. 将红枣洗净,去核。
  3. 将枸杞子放入碗中,清水浸泡10分钟备用。
  4. 将2升清水倒入炖锅中,放入生姜和红枣。
  5. 将炖锅加热至沸腾,然后把火转小,小火炖煮30分钟。
  6. 在煲汤的过程中,将枸杞子用清水洗净。
  7. 30分钟后,将枸杞子加入炉中,再小火炖煮10分钟。
  8. 最后,加入适量的冰糖即可。

养生功效

驱寒姜汤是一款非常适合秋冬季节饮用的养生汤品。姜汤有温中散寒、驱寒解毒的功效,可以帮助我们消除寒气,增强体内的抵抗力。

姜汤中的红枣具有补气养血、养心安神的作用,常饮可以缓解疲劳、调节心情。

而枸杞子则富含氨基酸、维生素等营养成分,具有补肾养血、明目护眼等作用。

因此,这款驱寒姜汤不仅能驱除寒气,还可以调节身体机能,提升免疫力。

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