享受健康生活的幸福菜肴--炒合菜的大全
炒合菜是一种美味的料理，它能将多种食材炒在一起，带来健康饮食的滋味。下面我们将为大家介绍几道简单易学的炒合菜配方。
第一道菜--番茄蛋炒饭
做法：
- 热锅凉油，将鸡蛋煎熟放在碗中备用。
- 再将切好的小番茄放入锅中翻炒，加上切好的青椒和洋葱。
- 加入白米饭和蛋，继续翻炒。
- 加入少量酱油和盐即可。
第二道菜--青椒肉丝
做法：
- 将瘦猪肉切成细丝，用盐、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右备用。
- 热锅凉油，将葱姜蒜末煸炒，然后加入肉丝翻炒。
- 加入切好的青椒，适量加水，再加入少量盐和鸡精翻炒，直到食材变熟。
- 最后加入适量的淀粉水收汁即可。
第三道菜--西红柿炒鸡蛋
做法：
- 将西红柿切成小块备用，鸡蛋打散备用。
- 热锅凉油，将西红柿放入锅中煸炒。
- 加入打好散的鸡蛋液，用筷子不停地搅拌。待鸡蛋炒熟后加入适量的盐和味精即可。
就是三道简单易学的炒合菜配方，它们丰富了我们的餐桌，更重要的是在享受美味的同时带给我们健康与幸福。
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