风波庄武侠风格菜单
一、开胃菜
1. 白玉蟹钳
这是风波庄最招牌的菜式之一,也是武侠小说中常见的美食描写。草草蟹钳在海水中游动,吸收海洋的精华,内里的蟹黄和肉质更加鲜嫩细腻。我们精选优质的草蟹,清洗蒸煮后沥干,配上原汁原味的蟹黄,让您在开胃的同时,享受美味的融合。
2. 夕阳西下
这道菜以夕阳为主题,采用鲜嫩的红烧鲈鱼配以深绿色的青菜,寓意夕阳下,青叶和红鱼交相辉映。鱼的肉质鲜美嫩滑,色香味俱佳,青菜清炒后水分丰富,保留了营养的同时,更加吸引食客的眼球。
二、主食
1. 苏天记
这道菜以武侠小说中铁血柔情的大侠苏天记为主题,选用优质的小麦和鸡蛋,经过多次打蛋、擀面后制成手工面条。浓郁的扁豆酱、鲜香的猪油和适量的青葱蒜末,让这道面条美味可口,正宗地呈现出苏天记文武双全的特征。
2. 黄裳之巧克力墨汁面包
这道菜以武侠小说《天龙八部》中花间派宗师黄裳为主角,是一款充满华丽色彩和奇思异想的秀色可餐的面包。它以深色的巧克力制成面团,加入碎片状的黑巧克力,切成均匀的片状,模仿黄裳独特的打擂手法,炸至金黄色,淋上浓稠的黑芝麻糖浆,完美地诠释了黄裳菜谱。
三、甜品
1. 陆小凤之草莓鸡蛋糕
这道菜以侠影武侠小说中的神秘大侠陆小凤为主题,采用草莓和鸡蛋作为主料,口感鲜甜,细腻的鸡蛋口感与酥软的蛋糕粉完美融合,加上草莓的鲜美口感,让人应接不暇。
2. 段誉之翡翠小船
这道菜以武侠小说《神雕侠侣》主角之一段誉的翠绿衣物为灵感,使用纯天然菠菜制成饺子皮,内陷鲜香的草菇和深色的胡萝卜泥。食材纯净天然,色彩鲜艳炫目,节日气息十足。让人不禁感叹:这不是一道美食,这是艺术在舌尖的盛宴!