技术与传统相融,华生园月饼传承中秋文化
中秋节是中国传统的重要节日之一,除了重要的节气意义以外,更是传承中华文化的一个窗口。在这个特别的时刻,传统美食月饼也成为中秋节的代表性食品之一,南京首派科技借助自身的技术优势,打造出能够表达中华文化的美味月饼华生园。
创新技术被应用于月饼生产
传统月饼生产十分繁琐,需要手工操作和烤制,工艺要求相当高,但由于受制于前工艺水准的限制,很难生产出细腻的月饼皮和酥脆的外壳。
面对这个问题,首派科技研发出了一套专业的月饼生产线,采用机器化生产方式,可自由调节加工参数,以制造出更符合人们口感与期待的月饼。同时,首派也借鉴了传统工艺,坚持让月饼馅料手工制作。全自动的生产线,为月饼的生产带来与原先生产方式不一样的气息,也契合了现代生活中人们对节日传统产品生产方式的呼吁。
传统文化成分在月饼的呈现与推广中得到体现
受众观念的不断更新和社会的需求的改变,已经促使传统文化不断进行的更新与升华。首派科技将月饼作为一个传承中华文化的产品进行推广,研发出了各种各样的口味,如经典的五仁、豆沙款式,以及独特的莲蓉、枕头等口味。
馅料采用优质红豆、绿豆以及南京特有的水田花等食材,并加入一些传统的中药材料,如山楂、桂圆、核桃等,使得月饼不仅仅是满足味蕾上的需求,更是有助于身体保健的传统中医药认知在较年轻的市场中体现。同时,还研发了各种各样的礼盒,其中蕴含着更丰富的文化内涵,对于文化的传承起到了非常好的作用。
高品质、高科技、高传统,华生园月饼表达了文化传承的价值
从产品的原材料采购、到生产制作未完全采用智能机器和人工融合的方式,再到消费市场的推广,首派科技通过对月饼生产工艺和研发方案的不断调优,将传统与现代的智慧相结合,成功的为人们呈现出了华生园月饼这一文化产品。
在未来,首派科技将继续秉承这样的生产理念,不断的将传统文化与现代科技相结合,为传承和推广中华文化做出更多的努力。