百合莲子粥的营养价值及配料表
营养方面是近年来研究的一个热门话题，因此越来越多的人注意饮食的营养价值，对于养生和美容更是青睐于此。而百合莲子粥也因其营养价值之高受到了人们的喜爱，那么究竟百合莲子粥有哪些丰富的营养价值呢？
营养价值说明
百合莲子粥中含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等。百合和莲子更是能清热润肺、益气安神、美容养颜、润肺止咳，对于补脾益胃、补血强心、降低血压、改善胃痛、胸闷等作用也是极好的。所以，每天适当的饮用百合莲子粥有益养生，增进身体健康。
配料表详解
1. 百合：百合是常见的食疗佳品，被称作“百草之首”。在中药学上，百合能润肺养阴、清心安神等作用，同时也是补气血、生津止渴以及清热利尿的良品。
2. 莲子：莲子不仅营养丰富，而且味甘、性平、入心、肝、脾经。其味甘、性平，具有益心安神、养阴生津、健脾固肾等功效。
3. 珍珠粉：珍珠粉是中药中的名贵药物，其能够润肤去痘、深入毛孔清洁，清热退火、调节肌肤出油等功效，能够有效的滋润肌肤，调整体内水分。
4. 黄豆：黄豆含有丰富的蛋白质，其所含的大豆异黄酮是具有强烈抗氧化活性的成分。与此同时，黄豆中的卵磷脂、胆碱等成分可以降低体内的胆固醇，防止一些慢性疾病的发生。
制作方法
四种配料可以按比例混合制作，取适量的百合、莲子和黄豆经过漂洗后混合浸泡至少两小时，再加入适量的水，倒入电饭煲中，煮至开关跳起即可，最后加入珍珠粉搅拌均匀即可饮用。
总的来说，百合莲子粥是一款营养丰富、美味营养、减肥健美的配方，不仅口感美味，而且对健康的增进也非常有益，值得我们在日常生活中加入进来。
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